Минуле будівлі фабрики достеменно не відомо. Існують припущення про перші забудови з XVII-XVIIIстоліть, про що свідчить фундамент будівлі. Також відомо, що на початку ХХ ст. фабрика була власністю фірми “Корнік і син”, яка спеціалізувалась на виготовленні спиртових продуктів. З початку радянського періоду у Львові фабрика працювала як консервний завод, а згодом у фабричних приміщеннях розташували винзавод тресту “Укрголоввино”, куди цистернами звозили вино з Алжиру чи Молдови для розливу у пляшки. У 1970-х роках приміщення переобладнали на цех переробки овочів та виготовлення повидла. З початку 1990 років промисловий об’єкт припинив роботу.
З 2009 року приміщення фабрики використовують як простір для мистецьких акцій, зокрема тут гостював фестиваль “Тиждень актуального мистецтва”.
Сьогодні фабрика очікує на переосмислення простору та його наповнення новим змістом, що стане поштовхом для перетворення тимчасового місця подій у стаціонарно діючий культурний простір на Підзамчі.
